まごころファーム　山本耕業＆こめ香

静岡空港に展望デッキができました。

2／17日曜日にどんなかなって覗きに行ってきました。

結構立派です。

決まった時間にお茶を入れてくれるサービスがあるらしく、いい感じのコーナーがありましたよ～

丁度沖縄からのANA便が着陸する時間帯で展望デッキはにぎわっておりました。

静岡空港にも意外と人が集まるんだなぁ・・まだ大丈夫か・・って思いました。
  

週末休暇をいただきありがとうございました。
お米、こめ香の販売ではお客様にご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした。

静岡空港に台湾便が就航しているうちに1回くらい行ってみようじゃないかとお出掛け

年末年始、成人の日の連休あとで割と空いてました。
といっても行きの便は満席、帰りもほぼ埋まってました。
静岡空港まだ大丈夫だなってひと安心
現地は日本人より中国本土からの観光客が多かったように思います。

今回の旅の思い出・・小籠包とタピオカミルクティおいしかったです。

臭豆腐の匂いにヤラレタ

台湾と日本の歴史にも少し触れてお勉強になりました  

まごころファーム山本耕業の社長、農業経営士に認証されました

長年農業に取り組んできた成果を公に評価していただけることに感謝し、素直にお受けしました。

子供のころから賞状とかには縁遠い人生ですが、やはり嬉しいものですね。

昨日着慣れないスーツを着て県庁で認証式に出席してきました。

地域に貢献する農業者になるよう一層努力していきます。
  

まごころファーム山本耕業＆こめ香では1月中にご来店のお客様にハズレなしの抽選会を行っています

特別栽培米ミルキークイーンや米心麺などをご用意しております
残り期間少なくなりましたので、月末までに台所のお米の残量とご相談の上、ぜひご来店下さい


臨時休業のお知らせ

今週末お休みをいただきます。

お米の販売：1／26(土）
お米パン＆米粉シフォンの「こめ香」1／25（金）26(土）

都合によりお休みをいただきます。
よろしくお願いいたします。
  

毎年この時期になると牡蠣を送ってくださる岡山の友人がいます

寒い冬が旬の牡蠣

大好きだからいつも楽しみにしています

以前焼き牡蠣パーティーをしたことがあるのですが、瀬戸内の方では一斗缶で牡蠣を買うらしくビックリ

おなかもビックリしたのはわすれられません

旬のものを存分にいただくことが出来る・・ありがたいことですね。  

牧之原市の成人式が1/13にありました。

我が家の次女も成人の仲間入り

おかげさまで振袖を着てお友達と一緒に参加させていただくことが出来てほんとに幸せだなぁって思いました。

前撮り写真の時は嫌々だった彼女が、普段はお化粧もほとんどしたことないのに当日にはつけまやつけ爪、化粧品を用意していたことに母はちょっと安心しました

いつも感謝の気持ちを忘れず、みんなから愛される女性になってほしいですね。

成人式では、トマトップさんの後継者の恭平君が素晴らしい成人の誓いをしたようです。

誓いの言葉を読ませていただきとても感動しました

牧之原市の農業まだまだいけますね

私たちも負けないように頑張らないとです

  

知人からトウモロコシをいただきました

もちろん｢生のトウモロコシ・県内産」です。
季節はずれのトウモロコシ栽培をしている方がいるそうで知人がいただいたもののおすそ分けです。

トウモロコシの旬は初夏～
まごころファームのトウモロコシの収穫は早くても5月です

そろそろトウモロコシの種まきをする時期ですが・・
ただ今昨年の台風で壊れた育苗用ハウスの立替作業中です。
ハウスが出来次第トウモロコシの苗作り、稲の苗作りを順次開始します。

まごころファームのトウモロコシを毎年楽しみにして下さっているお客様がいらっしゃるのはとてもありがたく農作業の励みになります。
今年もおいしいトウモロコシ出来るといいな

季節のせいか品種なのか結構しっかりして食べ応えのあるトウモロコシでしたので、実をそぎとり、コーンとほうれん草のグラタンにしていただきました

手抜きレシピ

①　玉ねぎ1/2をフライパンで炒め、コーン、ロースハム、ほうれん草1/2束も加えサッと炒め合わせ、塩こしょうする。
②　牛乳300mlに米粉大さじ2杯をよく溶き①に入れてとろみをつけ、好みの味に整える。
③　耐熱皿に②を広げ溶けるチーズをのせてオーブントースターで5分焼く。  

まごころファームお米等の店頭販売は１／７(月）より始まりました。
米粉シフォン、お米のパンのこめ香は1／１１(金）からです
　
いつも　おいしい搗きたて新鮮米　をお客様の食卓へお届けできるよう２０１３年も努力してまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします

１月中にご来店のお客様にくじ引きを行っています

ご来店の方皆様にプチギフト差し上げます


昨日１／７は七草粥の日でしたね。
各家庭ごとの七草粥を召し上がり今年一年の無病息災を願ったことと思います。

山本家は七草粥もどきです
大根のいちょう切り、白菜は食べやすくカットして鍋で火が通るまで煮てから炊いたごはんをポンっといれ、さらに１センチ角くらいに切った餅（今年はよもぎ餅入れました）、水菜を入れ、塩で味付け・・以上

年末年始にごちそう（？）食べ過ぎて疲れた胃にもとってもやさしいよ

我が家のお子様たちは｢ベタベタしたお粥」が苦手
でもたま～に食べるお粥ってなんかおいしいですよね  

今朝、洗濯の物干し竿にみのむしがぶら下がっていました

秋になってそろそろ外に出やすくなったかなぁって思っていましたが今日はどうでしょう・・

朝からジリジリ照りつける太陽が
まだまだ暑いですね

そろそろ『食欲の秋だな～』って方は、おいしい米粉シフォンやお米パンのお店「こめ香」にぜひおいでくださいませ。
お待ちしております

本日金曜日と明日土曜日はこめ香営業日です  

今日は暇だったので登録しました♪
またちゃんと書きます！